IFS food

Международный стандарт сертификации IFS food не являются обязательным в России, поэтому широкую известность не получил. Тем не менее, часть производителей желают получить соответствие стандарту – для выхода на международный рынок или получения конкурентных преимуществ. Узнаем про стандарт подробнее.

IFS Food – международный стандарт разработанный и розничной торговли French retail association FCD и немецкой ассоциации розничной торговли German retail association HDE, предназначенный для производителей пищевых продуктов. Акцент в стандарте делается на безопасность и качество продуктов и процессов производства.

На данный момент вступает в силу 8 версия документа.

Сертификат IFS Food признается международной организацией GFSI.