Употребляя пищу, мы восполняем необходимые организму калории и утоляем чувство голода. Однако, не каждый продукт способен дать чувство насыщения. Узнаем, какая еда заставляет наш организм забыть о чувстве меры.
На первом месте расположись специи и соусы. Неудивительно эти добавки к еде и были созданы для усиления аппетита. Соль, перец, укроп, базилик, паприка, чеснок и другие пряности «обманут» наш организм и заставят съесть больше обычного.
Сюда же можно отнести и усилитель вкуса – глутамат натрия.
Сладости. Заедать чувство голода посреди рабочего дня многие привыкли шоколадными батончиками, десертом из ближайшего магазина и т.д. Все эти сладости смогут не на долго заставить голод отступить, но эффект будет недолгим, после чего желание перекусить вернется с новой силой. Дело в том, что сладости дают чувство насыщения за счет повышения уровня глюкозы в крови, этот процесс весьма скоротечен и так же быстро уровень понизится, а чувство голода вернется с новой силой.
Фруктовые соки. Казалось бы - полезные продукт, но все не так просто. Соки ускоряют обмен веществ, что приведет к быстрому возращению чувства голода. А покупные соки, к тому-же содержат большой объем сахара и их влияние на организм схоже со сладостями.
Покупая сок отдавайте предпочтение продукту без сахара, а свежевыжатый лучше разбавить водой.
Кислые фрукты и овощи. Цитрусовые, яблоки, квашенная капуста и т.д. На первый взгляд вполне полезные продукты. Но вместе с пользой они несут и раздражение слизистой желудка что приведет к обострению чувства голода. Поэтому закуски стоит употреблять перед основным блюдом, а фрукты спустя час после еды.