Вопреки мнению многих диетологов, супы являются сбалансированным блюдом. Естественно, при выборе правильных ингредиентов.
Подробнее
Последний месяц лета традиционно радует поспевшим урожаем. На что обратить внимания для создания максимально полезного рациона?
По-прежнему актуальны молодой картофель и морковь, лук, огурцы и кабачки, а также различные виды капусты. Постепенно в средней полосе созревают и помидоры. Из зелени отдайте предпочтение базиликом, салатом, кинзой, мято и орегано. И конечно не забывайте про традиционные укром и петрушку.
На «десерт» все еще можно выбирать персики и абрикосы, но уже появляется виноград, яблоки и груши. А «правят балом» традиционные спутники августа – дыня и арбуз.
