Программы производственного контроля, разработанные нашими экспертами, учитывают принципы ХАССП и отвечают действующим требованиям:
Для предприятий общественного питания мы разрабатываем Программу в соответствии с требованиями нового СанПин 2.3/2.43590-20
Срок выполнения работ: 30 рабочих дней
Стоимость работ: от 30 000 руб. с НДС
Порядок оплаты: 100% предоплата
В процессе разработки формируем план реализации производственного контроля
План учитывает временные и финансовые возможности предприятия
Реализовать производственный контроль предлагаем в "НПО ИМПУЛЬС"
Мы проводим отборы проб и испытания без посредников, в собственном испытательном центре
*Разработку технической документации и программ производственного контроля осуществляет: ООО «Бизнес Технологии»
Стандарт организации (СТО) должен быть разработан если:
Стандарт организации необходим предприятиям общественного питания если: предприятие делает заготовки (полуфабрикаты) и обеспечивает их временное хранение
Срок выполнения работ: до 30 рабочих дней
Стоимость: 33 600 руб. с НДС
Порядок оплаты: 100% предоплата
СТО актуализируют в случаях:
Стоимость внесения изменений в СТО: от 15 000 руб. с НДС
В процессе внесения изменений в СТО важно обеспечить прослеживаемость: с рецептурами, ТТК, технологической инструкцией и маркировкой
*Разработку технической документации и программ производственного контроля осуществляет: ООО «Бизнес Технологии»
Технические условия (ТУ) должны быть разработаны если:
Изделия однородной группы продукции с разными сроками хранения (длительный и недлительный) не могут быть указаны в одном ТУ. Это требования ГОСТ Р 51740-2016
Срок выполнения работ: до 30 рабочих дней
Стоимость: 33 600 руб. с НДС
Порядок оплаты: 100% предоплата
Требования, установленные в ТУ, не должны противоречить требованиям Технических регламентов и законов Российской Федерации
